Salceson

Wyrób wieprzowy podrobowy, parzony
Składniki: serca wieprzowe (35%), ozory wieprzowe (15%), mięso wieprzowe (15%), wywar wieprzowy-rosól, tłuszcz wieprzowy, pieprz, żelatyna wieprzowa, czosnek, osłonka- kątnica wieprzowa, sól peklowa (sól, substancja konserwująca azotyn sodu).